Wijnen worden op het etiket steeds vaker aangeduid per druivensoort. Spiekboekje Wijn helpt je om lekkere wijnen uit te kiezen op hun druif. Zo'n twee dozijn veelvoorkomende druiven komen aan de orde. Hoe smaakt de wijn gemaakt van de merlot-druif? Bij welk gerecht serveer je een tempranillo? Wat is het verschil tussen een pinot gris en een pinot blanc? Hubrecht Duijker, de wijnkenner van ons land, geeft op heldere wijze uitleg en vult elke druivensoort aan met twee heerlijke bijpassende recepten. Eet, en drink, smakelijk!
Al verkrijgbaar vanaf € 17,79.
Aanbieder | Prijs | ||
---|---|---|---|
1 nummer voor € 17,79 | Bestellen |
Echte levensgenieters geven regelmatig een feest om in elkaars gezelschap te smullen van lekkere dingen. Binnen, buiten, bij een brunch of een souper. Natuurlijk zorg je ervoor dat gasten optimaal genieten. Gezelligheid, lekker eten een glaasje wijn of...
Gejaagd door de wijnVanaf zijn eerste wijnreis in 1969 heeft vinpressionist Hubrecht Duijker meticuleuze aantekeningen gemaakt, dag voor dag, in kleine notitieboekjes. Opmerkelijke ontmoetingen met wijnmakers, prachtige proeverijen, memorabele maaltijden...
Welke wijn smaakt het best bij witte asperges met ham, boter en ei? En wat is de beste begeleider bij spaghetti bolognese, boeuf bourguignon, gegrilde entrecote of zalm met beurre blanc? Als wijnen en gerechten zorgvuldig worden gecombineerd, ontstaat...