'Welke wijn waarbij' van Hubrecht Duijker is al twintig jaar lang hét handboek over het combineren van wijnen en gerechten.Superseller op het gebied van wijn-spijs: nu met een prachtig nieuwe vormgeving, helemaal herzien.'Als wijnen en gerechten goed worden gecombineerd, ontstaat een geheel dat meer is dan de som der delen. De wijn én het gerecht komen beter tot hun recht'.*Nieuw! 10 chefs over hun menukaart: dit is ons ideale wijn-spijsmenu. Uiteraard wordt ook uitgelegd waarom...*Nieuw! Waardevolle toegiften van het Nederlandse Gilde van Sommeliers*Nieuw! De leukste quotes over wijn*Alom geprezen wijn-spijsuitgave in een nieuw jasje*Praktische tips, regels en honderden gerechten met passende wijnsuggesties.*Handzame indeling en een uitstekende register:op wij én op gerecht.Welke wijn waarbij is een uitgave die inspireert, een gids voor smakelijke ontdekkingen!Hubrecht Duijker ontving in September 2008 de oevre-award van het Productschap Wijn.
Al verkrijgbaar vanaf € 22,95.
Aanbieder | Prijs | ||
---|---|---|---|
1 nummer voor € 22,95 | Bestellen |
Wijnen worden op het etiket steeds vaker aangeduid per druivensoort. Spiekboekje Wijn helpt je om lekkere wijnen uit te kiezen op hun druif. Zo'n twee dozijn veelvoorkomende druiven komen aan de orde. Hoe smaakt de wijn gemaakt van de merlot-druif? Bij...
Echte levensgenieters geven regelmatig een feest om in elkaars gezelschap te smullen van lekkere dingen. Binnen, buiten, bij een brunch of een souper. Natuurlijk zorg je ervoor dat gasten optimaal genieten. Gezelligheid, lekker eten een glaasje wijn of...
Gejaagd door de wijnVanaf zijn eerste wijnreis in 1969 heeft vinpressionist Hubrecht Duijker meticuleuze aantekeningen gemaakt, dag voor dag, in kleine notitieboekjes. Opmerkelijke ontmoetingen met wijnmakers, prachtige proeverijen, memorabele maaltijden...