Er zijn diverse boeken verschenen over wijndruiven, maar deze waren of te oppervlakkig of te wetenschappelijk. Het boek van Robinson - een zeer deskundige Engelse auteur - voorziet daarom in een behoefte. Want op voor de serieuze wijnliefhebber toegankelijke wijze geeft zij een uitmuntende inventarisatie van 's werelds (wijn) druivenvarieteiten en wijnen die deze geven. Per soort worden ook de synoniemen vermeld. De belangrijkste vruchten staan via kleurtekeningen weergegeven. Een uitvoerige inleiding met o.a. de verdeling (ook geïllustreerd) van druivensoorten over de wereld en voorbeelden van aanplant in specifieke wijngaarden of -districten brengt de praktijk in beeld. Al met al een uniek naslagwerk, een absolute verrijking van de wijnliteratuur.
Al verkrijgbaar vanaf € 89,95.
| Aanbieder | Prijs | ||
|---|---|---|---|
| 1 nummer voor € 89,95 | Bestellen |
Jancis Robinson's Wijncursus is het langverwachte boek van een van 's werelds meest gerespecteerde wijnauteurs.Jancis Robinson maakt als geen ander een complex onderwerp toegankelijk voor een miljoenenpubliek. Puttend uit een schat aan kennis en ervaring...
Het beste wijnboek ooit gepubliceerd.' Washington Post Een complete wijnencyclopedie van de Grande Dame van de internationale wijnpers, Jancis Robinson. Jancis Robinsons Wijnencyclopedie is de Nederlandse bewerking van Th e Oxford Companion to Wine en...
Dit handige boekje bundelt alle essentiële informatie over wijn: hoe je een goede van een slechte wijn kunt onderscheiden - of het nu gaat om rood, wit, rosé of champagne -, wat een correcte prijs is voor een fles, en welke wijnen er bij welke gerechten...
