Waarom is mayonaise de best onderzochte en tegelijk de meest raadselachtige aller sauzen? Waarom proef je - puur op de tong - geen vanillesuiker? Wat is dat nou: de verleiding van smaak, geur en beet?Ondanks de huidige angst voor high-techvoedsel is er...
Het Eten tegen kanker, kookboek is van de hand van twee wetenschappers die wereldwijd bekendstaan als zeer vernieuwend. Na 40 jaar intensief onderzoek is kanker nog steeds een raadselachtige ziekte, die elk jaar verantwoordelijk is voor de voortijdige...
Eten uit de eerlijke moestuin: 12 maanden duurzaam & eenvoudig kokenEr is niets (h)eerlijker dan eten uit je eigen tuin. Vers, gezond en zoals auteur Annemiek Van Deursen zegt: 'Het kost geen kneup'. Ze bewijst al jaren in de praktijk dat iedereen kan...
Maaltijden uit een kom - oftewel foodbowls - zijn superrelaxed. In dit nieuwe boek vind je de lekkerste bowlgerechten uit alle windstreken, voor elk moment van de dag en voor alle wensen en stemmingen
Bananen zijn krom omdat ze omhoog groeien, het voorgerecht carpaccio dankt zijn bestaan aan een gravin met bloedarmoede en de strudel komt helemaal niet uit Tirol, maar uit Turkije.Eten uit de krant van Puck Kerkhoven staat bol van wetenswaardigheden...
Het kan écht! Na een lange werkdag in korte tijd een gezonde warme maaltijd op tafel toveren. In Eten uit de oven vind je recepten voor allerlei smakelijke gerechten die je met weinig voorbereiding, een paar ingrediënten en een schaal en een oven kunt...
Eten uit de tapasbar is een boek met eenvoudig te maken tapasrecepten. Met de prachtige foto's en duidelijke beschrijving is zelf tapas maken simpel en erg leuk. Succes is verzekerd. Maak thuis uw eigen 'tapasbar' en geniet van de overheerlijke gerechten....
'Het beste geschenk voor je (klein-)kind'Eten voor je kind laat helder zien dat voeding voor, tijdens en na de zwangerschap grote invloed heeft op de gezondheid van je kind. Zo wordt de kans op overgewicht in de rest van zijn of haar leven voor een belangrijk...
~ tekst: Nederlands en Zuid-Afrikaans ~door Frank FinkersDe betrekkingen tussen het College of Capetown en het Koning Willem I College gaan terug tot september 2001, als het personeel van deze twee scholen elkaar ontmoet.Het opstellen van een samenwerkingsovereenkomst...
Dit is een boek over een reis, niet een letterlijke rondtocht door het Middellandse-Zeegebied, maar een culinaire reis. Dit is een boek over het wegnemen van vooroordelen en ingesleten gewoonten. Het gaat hierbij niet om het bedenken van nieuwe gerechten,...
