Hugh Johnsons wijngids 2015Over de hele wereld kijken wijnliefhebbers elk jaar uit naar Hugh Johnsons deskundige oordeel over duizenden wijnen. Alle wijnlanden zijn in deze wijngids vermeld met korte introducerende teksten. Al 38 jaar wordt op alfabetische...
Hugh Johnsons wijngids 2016, de absolute bijbel in wijnland!Al 39 jaar beschrijft Hugh Johnson in zijn wijngids alles wat er te weten valt over wijn. In deze nieuwe editie komen alle wijnlanden, druivenrassen en wijnstreken weer aan bod. Bovendien is...
Hoe herstel je van een haringverslaving? Wat doet een barbecue met het beest in elke man? Hoe houd je de erotiek in toom als je met je geliefde een gebraden kippetje eet? Wat is de smaak van troost en geborgenheid? En mag je überhaupt wel vlees eten,...
Weet u nog hoe het moet? 'Lekker eten maken? Anno 2015 besteden we steeds minder tijd aan het bereiden van ons eten. Maar uiteindelijk vinden we huisgemaakt eten het allerlekkerst. Ravioli gevuld met zelfgemaakte spinazievulling bijvoorbeeld, of dubbelgedopte...
Voor de dertigjarige Lucia is het leven een worsteling. Ze is haar reukzin kwijtgeraakt en dat maakt haar werk in een restaurant in Venetië heel moeilijk. Haar vijfjarige zoontje Vito heeft extra aandacht nodig en als ze geen oppas kan krijgen, neemt...
Florine Boucher is culinair schrijfster in onder meer in NRC-Handelsblad. In Hutspot met klapstuk bundelt zij vijftig klassieke vaderlandse gerechten. Garnalenschelpje uit de oven, kapucijners met spek, pekelvlees en mosterdsaus, hazenpeper, maar ook...
In 'Ice tea' staan 33 verfrissende recepten voor gezonde zelfgemaakte ice tea.In 'Ice tea' staan 33 verfrissende recepten voor gezonde zelfgemaakte ice tea. Alle recepten zijn 100% natuurlijk en zonder toegevoegde kleur- en geurstoffen. Wat te denken...
Wanneer gezond eten je zó makkelijk wordt gemaakt, sta je het liefst elke dag in de keuken! Ontdek het inspirerende verhaal van Roos, die na een leven vol ongezonde gewoontes besloot haar levensstijl te veranderen en zich te verdiepen in de kracht van...
Peppe Giacomazza viert in zijn Genkse restaurant La Botte al jaren de Italiaanse keuken. Als chef creëert hij er telkens opnieuw zijn eigenzinnige en vernieuwende versies van klassieke gerechten. In Identità keert Peppe terug naar zijn roots. Hij...
Steeds meer mensen verzamelen zich op zwoele lente)- en zomeravonden rond de barbecue. BBQ is veel meer dan eten, het is een ritueel en een sociaal gebeuren. De geur van gloeiende houtskool en brandend vlees, de frisheid van het aperitief en de groentjes,...
