De zomer heeft zo veel verse groente en fruit vol smaak te bieden, dat je bijna niet hóeft te koken. Yvette weet als geen ander dat we met dat mooie weer wel iets beters te doen hebben dan lang in de keuken te staan. Daarom staat dit boek vol recepten...
Een romantische eerste kerst voor twee? Een lekker winters etentje? Of een kerst met uw complete schoonfamilie over de vloer? Met Home Sweet Home Xmas van Yvette van Boven komt u altijd goed beslagen ten ijs. Een crème van pompoen met steranijs & kreeftenstaartjes,...
WINNAAR ZILVEREN KOOKBOEK 2023 (VAKJURY FOOD AND FRIENDS GOUDEN KOOKBOEK 2023) De geuren en smaken uit zijn jeugd in visrestaurant Oud Sluis draagt Sergio Herman tot op de dag van vandaag met zich mee, en de mossel is daarbij het diepst verankerd in...
Aan de hand van dit kookboek vol eenvoudige recepten (meer dan 100) met een neutrale pH-waarde leer je alles over gezond en gebalanceerd alkalisch eten. Wat je nodig hebt en wat je met een alkalisch eetpatroon bereikt, is een goede balans tussen drie...
Smokey Goodness meets Ottolenghi in 'Honey & Smoke: op zoek naar hete kolen'. Ga mee op BBQ-reis door de Levant en geniet van BBQ-gerechten en streetfood van de oostkust van de Middellandse Zee. In Honey & Smoke: op zoek naar hete kolen ontdekken Sarit...
Honey & Co: Ons bakboek is het nieuwste kookboek van het restaurant Honey&Co. Sarit Packer en Itamar Srulovich hebben hun voortreffelijke bakrecepten verzameld: heerlijks met soul en een vleugje Midden-Oosten. De auteurs werkten jarenlang in de keuken...
De honingbij bestaat al langer dan de mens. Dat weten we dankzij 150 miljoen jaar oude fossiele vondsten. Sinds mensenheugenis gebruikt de mens dit natuurproduct om zich te voeden, genezen, reinigen en beschermen. Het is alom bekend dat de prehistorische...
NieuwGenietenAlles over hop en hopscheutenDELICATESSE-Bijzonder culinair ingrediënt in de hoofdrol-In samenwerking met de Poperingse Keurbroederschap Witte Ranke- Hop is in. Kijk naar het succes van de lokale toeristische sector, van de erfgoedsector...