Een burgerrevolutie speelt zich af. Hamburgers 'nieuwe stijl' zijn niet meer vooral goedkoop en snel, maar lekker, origineel en gemaakt van kwaliteitsingrediënten. Zelfs sterrenchefs maken hun eigen signature burgers. Dus waarmee ga jij de show stelen?...
Van Haïti tot Trinidad en Tobago, ontdek in dit boek meer dan 60 authentieke recepten die de rijke culinaire traditie van de Caribische eilanden vieren. Maak kennis met de smaken van de Caraïben, waar de rum rijkelijk vloeit en pittige Scotch Bonnet-pepers...
Verander de wereld; begin in je keuken. Met die slogan begin ik elke workshop duurzaam koken. Omdat ik er rotsvast van overtuigd ben dat een duurzame manier van koken niet alleen je eigen gezondheid ten goede komt, maar ook bijdraagt aan een leefbare...
Balletjes zijn altijd een voltreffer! Gemakkelijk te maken, geliefd door jong en oud, goedkoop, krokant of zacht, zoet of hartig… Probeer eens de balletjes van verse geitenkaas in drie smaken, de gehaktballetjes met koriander of de tonijnballetjes met...
Lekkere cadeautjes bevat recepten voor heerlijke taarten, gebakjes en koekjs, diverse inmaakspecialiteiten, zoetigheden en kinderverrassingen. Ze zijn geschikt voor speciale gelegenheden of als cadeautje. Er staan ook tips in om de gemaakte heerlijkheden...
Lekker, evenwichtig en duurzaam koken wordt met dit boek makkelijker dan ooit. Lekker ecologisch! is dé kookbijbel van Velt. Het kookboek bundelt niet alleen meer dan 500 recepten, het bevat ook een schat aan informatie over alles wat met ecologisch...
Steeds meer mensen kiezen voor een heteluchtfriteuse, en terecht! Weg met die stinkende frituurolie en ongezonde vetten. En als je dacht dat je alleen frituursnacks in je heteluchtfriteuse kunt bakken, dan heb je het goed mis. Wat dacht je van zalm, runderfilet...
