Hardcover binding Le Cordon Blue: Handboek KooktechniekenUit de keukern van 's werelds beroemdste kookopleiding: de geheimen van meer dan 700 essentiële basistechnieken om gerechten voor te bereiden en te koken, stap-voor-stap in beeld gebracht, met...
De grote chefs uit de Le Cordon Bleu keukens tonen u hoe eenvoudig het is quiches te bereiden, gebruikmakend van een verbluffende diversiteit aan zand- of bladerdeeg.Bezwijk voor de hartige stengels van zongedroogde tomaten als tussendoortje, laat u verleiden...
Een van ´s werelds meest vermaarde en gegeerde wijnen onder de kurkMet teksten van Gert Crum, befaamd wijnkenner en intimus van 'Le Domaine´,Adembenemende beelden van topfotograaf Jan Bartelsman en unieke tasting notes van Christie´s bekende wijnveilingmeester...
Langverwacht: de nieuwe versie van het standaardwerk over Romanée-Conti;;;Een luxueuze update van het prestigieuze wijnboek, aangevuld met nieuwe foto's van het meest tot de verbeelding sprekende wijndomein;;;Winnaar van 'Best Wine Book of the year worldwide'...
“Leef Het Zelf, een levensboek met hints voor dagelijks gebruik” is een moderne inspirerende interpretatie van het Chinese wijsheidsboek de Yijing, het Boek der Veranderingen (ook I Tjing of I Ching), waarvan de oudste bronnen teruggaan tot de 10de...
Een plantaardig dieet is de basis van een veganistische levensstijl, maar je kunt nog veel meer doen om een wreedheidvrije aanpak in het dagelijkse leven op te nemen. Vegan Life benadrukt de eenvoudige, haalbare manieren waarop je vriendelijkheid kunt...
Leuker lunchen (en lekker). Wat heb jij elke dag in je broodtrommel? Telkens dezelfde boterhammen? Wist je dat in ieder land op een andere manier geluncht wordt? In Leuker lunchen lees je over verschillende eetgewoontes over de hele wereld. Je krijgt...
