Mega Mexicaans, maar dan zonder vlees. Ontdek de 110 vegetarische en vegan recepten in ‘Meat-Free Mexicaans’, het nieuwe kookboek van Thomasina Miers. Fris, spicy & spannend, dat zijn de Mexicaanse flavours van Thomasina Miers’ vega & vegan gerechten...
'MED is nu al een klassieker die in geen enkele keuken misstaat' - Trouw 'Claudia's boek leest alsof je bij haar aan tafel zit, met alles gewoon, precies zoals het hoort. Schuif aan voor het eten, blijf aan tafel voor de verhalen.' - Yotam Ottolenghi...
Tijdens mijn leven is de wereld ingrijpend veranderd. Destijds was Nederland verzuild. Je was vertrouwd met de opvattingen en inzichten van het samenlevingsverband waar je toe behoorde. Ik maakte deel uit van een streng Calvinistisch gezin. God was er...
Stelt u zich voor: u dobbert op een bootje langs de kusten van de middellandse zee, de zond brandt op uw huid. U laat zich loom in het water glijden, zwemt met het bootje naar de kant, legt aan en besluit in dit stadje te blijven. U vindt een restaurant,...
DOOR DE HEERLIJKE RECEPTEN WAANT U ZICH IN MEDITERRAANSE SFEREN: Recepten uit alle landen rondom de Middellandse Zee Soepen, voorgerechten, salades, vegetarische gerechten, pizza en pasta, et cetera Alle kneepjes van het vak zodat u de gerechten zo...
in dit boek staan recepten uit landen rond de Middellandse Zee, waar ze nog weten wat echt leven is. Denk aan bouillabaise, tabbouleh, Parmezaanse kop uit de oven en gamba's met provencaalse tomatensla en nog veel meer!
Mediterraneo van Jacques Meerman is een culinair meesterwerk waarvan elke geschiedenisliefhebben zal smullen. Voor de lezers van De zijderoutes van Peter Frankopan. In Mediterraneo maakt Jacques Meerman in de voetsporen van een Franse monnik, een joodse...
Champagne is verreweg de lievelingswijn van Vlamingen en Nederlanders. Wie reist er niet eens met de wagen door de streek, naar zijn favoriete adresje? Om daarna huiswaarts te keren, de koffer vol godendrank? De flessen verdwijnen in de kelder, om bij...
* Meer dan honderd recepten, van eenvoudige tot meer bewerkelijke* Tips, en adviezen over machines, ingrediënten en valkuilen* Geschikt voor elk type machine, ongeacht merk of model* Hoe met minimale inspanning fantastische broden te bakkenBroodbakmachines...