Dit is geen dieetboek. Hier vind je geen recepten, geen lijsten met ver-boden en toegelaten voedingsmiddelen. Dit boek zegt niet hoe je overtollige kilo’s kwijt kunt raken.Wel is het een handige leidraad voor iedereen die op dieet wil. Te vaak gaan...
Een kookboek om het plezier in koken aan te wakkeren op elk niveau, met daarbij een stuk achtergrond over de (bio)medische eigenschappen van de ingrediënten. Dat voeding veel met je lijf doet, dat weten we inmiddels wel. Je komt ervan aan, je valt ervan...
Wist u dat we de visioenen vanaf Opb. 4 ook zo kunnen interpreteren, dat zij het Evangelie beschrijven? In dit toegankelijke boek wordt het Evangelie tot in detail uit de doeken gedaan, met behulp van de beelden die Johannes van Jezus kreeg. Het beschrijft...
Gezonde voeding is vandaag voor heel wat mensen een levensbelangrijk issue. Om te weten te komen wat voeding echt doet met een mens, ging culinair auteur Pascale Naessens op bezoek bij haar lezers. Ze voerde lange en diepgravende gesprekken met hen over...
De bekende culinair schrijver Onno Kleyn verwelkomt u als gast in vier keukens: de Nederlandse, Marokkaanse, Turkse en Surinaamse.Hij schetst een beeld van de keukengewoontes en de tafelmanieren van deze culturen. Hij praat met koks en beschrijft hedendaagse...
?Kip was eerst, dus daarom nu Ei. Universeel en veelzijdig, lekker en voedzaam: eieren zijn onmisbaar in heel wat uiteenlopende bereidingen en je vindt ze terug in alle culturen. Auteur Luc Hoornaert trok op onderzoek uit en verzamelde zestig onweerstaanbare...
?Kip is wereldwijd een van de populairste ingrediënten in de keuken: je vindt het in alle culturen, het is enorm veelzijdig en toch betaalbaar. Luc Hoornaert en Kris Vlegels nemen je mee op een reis rond de wereld in 60 kipgerechten: hoe maken topchefs...
Alcohol. We gebruiken het bijna allemaal. Dat is ook niet zo verwonderlijk, aangezien het niet alleen lekker smaakt, maar ons ook een lekker gevoel geeft. Alcohol ontspant, maakt ons zelfverzekerd, optimistisch, vrolijk en sociaal soepel. Vandaar dat...
