In deze patisseriebijbel vind je alles: de klassieke patisserie met alle mogelijke deegsoorten, gebak, koekjes, petitfours, confiserie, crèmes, chocolade… Stap voor stap leer je de basistechnieken en de basisbereidingen, van het maken van het deeg...
Limoncello tiramisu met Napoleon snoepjes en aardbeien, heerlijk gebak met amandelen en papaja of brownies met mango... Wie vaste waarden weet te combineren met eigentijdse en vernieuwende vondsten verdient een standbeeld. Le Creuset koos voor een boek....
Toppatisserie met het beste uit de boomgaard;;;Winnaar van 'Best book for professionals & pastry sweets' op Gourmand World Cookbook Awards 2013 Met welke appel maak je de lekkerste soufflé? Welke kersen zijn het meest geschikt voor cupcakes of makarons?...
Patisserie staat vaak voor precisie en verfijning, een vak dat niet zomaar voor iedereen is weggelegd. Issa Niemeijer-Brown laat in Patisserie van de bakker zien dat er ook een andere patisserie is, waarbij eenvoud en smaak samengaan. Met simpele handelingen...
Ik woon in Ederveen, een lieflijk dorpje ergens op de grens van Gelderland en Utrecht. Alle mensen, niet alleen in Ederveen, zijn op zoek naar antwoorden, tenzij ze dat niet zijn. Ik kan u meedelen dat ook ik op zoek ben en inmiddels vele schitterende...
De Macedoniërs stonden tot in de wijde omtrek bekend om hun geloofsvertrouwen, waardoor zij als vanzelf vanwege hun daden door iedereen bewonderd werden en voorbeelden ter navolging waren. Dat alles ondanks het feit dat Paulus maar heel weinig tijd had...
Pavlova is een waar feest om te maken en gebaseerd op meringue, room en fruit waarmee je eindeloos kunt variëren. In Pavlova & Meringue leer je diverse soorten en vormen meringues maken en verrukkelijke roomvariaties bereiden. Van de meer klassieke pavlova's...
Met het PCOS HAPPY FOODS! receptenboek heb jij meer dan 65 heerlijke en makkelijke recepten bij de hand om van elke dag een feestje te maken. Hartige en zoete lekkernijen die je smaakpapillen verleiden Voedzame maaltijden die je energie geven en je lichaam...
HET POWER FOODS BOEK IN EEN NIEUW JASJE! Met het PCOS POWER FOODS! receptenboek zet jij de eerste stap naar een gezondere levensstijl met PCOS. Meer dan 65 snelle, lekkere en voedzame recepten speciaal voor vrouwen met PCOS Praktische tips 1 voorbeeld...
