Cocktails zijn veelzijdige drankjes. U kunt het zo gek niet bedenken of er bestaat wel een combinatie van dranken en likeuren die een bijzondere cocktail vormt.Een cocktail dient echter niet alleen lekker te smaken, maar hoort er ook verleidelijk uit...
‘Het lekkerste dat ooit in mijn keuken thuis bereid is, kwam van haar hand. Sindsdien hoopte ik op één ding: Lelani’s eigen kookboek! Et voilà, Code noir.’ – Joris Bijdendijk ‘De Caribische keuken’ bestaat niet. Logisch, aangezien het...
Een dag zonder koffie is een dag niet geleefd! Dit boek is een eerbetoon aan de populairste warme drank aller tijden. Met achtergrondinfo, recepten van koffieklassiekers en trendy coffee, en met quotes die bij koffieliefhebbers in de smaak zullen vallen....
Cognac is een complete gids over een unieke drank. U krijgt niet alleen informatie over de geschiedenis en bereiding van cogmac, maar ook tips voor het serveren en proeven, wardoor u elke druppel optimaal leert waarderen. Lees hoe het klimaat en de kalkrijke...
Sharon de Miranda combineert in haar recepten diverse eetculturen, zoals de Nederlandse, Surinaamse, Antilliaanse en de Indische keuken. Ze vindt het belangrijk om met seizoens-producten te werken die, als het even kan, uit Nederland komen. Colorful...
De lichtvoetig geschreven columns en gedichten in dit boekje, kunnen worden samengevat met deze woorden: geloof, hoop, liefde en humor. In mijn schrijfsels maak ik u deelgenoot van toevallige ontmoetingen, van grappige, maar soms ook intense gebeurtenissen...
Na Simpel en Flavour is dit dé nieuwe grote Ottolenghi!100 spiksplinternieuwe gerechten uit de altijd vernieuwende Ottolenghi-keukenComfortfood à la Ottolenghi: dat betekent gezond, vers eten vol opbeurende smaken. Gerechten die je doen denken aan je...
De Nederlandse editie van Comfort & Joy. Onweerstaanbare vegetarische recepten voor elke gelegenheid van dé culinaire stem van het moment: Ravinder Bhogal. In Comfort & Joy laat Ravinder Bhogal zien hoe uitbundig, decadent én betaalbaar vega(n) koken...
Comfort food gaat over eten zoals eten bedoeld is: omonszelf ende onzen te voeden, te verwarmen en te verwennen. Eten om hetleven te vieren ook als het eventjes tegenzit. In dit boek deelt culinaircolumnist en journalist Janneke Vreugdenhil haar allercomfortabelsterecepten...
Als donkere wolken voor de zon schuiven en de ‘r’ de maanden binnen rolt, is het tijd voor comfort food. Wat ons nu vrolijk stemt is een warme cassoulet, een bord pompoenravioli met bruine boter en een bananentatin met nootmuskaatijs. Klassiekers...
