Culinair VegetarischDuurzaam en bewuster koken is de trend en vooral in combinatie met de culinaire keuken. Culinair vegetarisch haakt daarop in met gevarieerde, smakelijke en creatieve gerechten die de kwaliteitsbewuste doelgroep zullen aanspreken. Recepten...
Culinair winterdagboek is het verhaal van Nigel Slaters liefde voor de winter, de geur van dennen en sparren, spookverhalen lezen met een glas sleedoornjenever en bijenwaskaarsen met schaduwen op het plafond. In zijn Culinair winterdagboek loodst Slater...
De Caribische eilanden - de hemel op aarde. Zo'n 7000 eilanden lukraak verstrooid over bijna 4000 kilometer kristalheldere wateren waarin het krioelt van de meest uiteenlopende soorten vis en schaaldieren. De eilanden zijn gezegend met een overvloed aan...
De Duitse keuken heeft meer te bieden dan zuurkool met worst. Dit boek rekent af met vooroordelen en illustreert de in Nederland en Vlaanderen grotendeels onbekende Duitse eetcultuur aan de hand van smakelijke anekdotes en recepten.Tevens vindt u de nodige...
De kloeke culinaire landenboeken van deze uitgeverij leveren voor een relatief laag bedrag een schat aan informatie en recepten. Ingedeeld naar streek worden de Spaanse regio's (ook de Balearen en de Canarische eilanden) uitputtend behandeld met aandacht...
De kloeke culinaire landenboeken van deze uitgeverij leveren voor een relatief laag bedrag een schat aan informatie en recepten. Ingedeeld naar streek worden de Spaanse regio's (ook de Balearen en de Canarische eilanden) uitputtend behandeld met aandacht...
Twee boeken in een cassette. In elk boek bevat 360 blz. met meer dan 1000 foto's. U krijgt zo per boek zo'n 1200 specialiteiten en 300 recepten voorgeschoteld. Dit boek geeft u inzicht in bier-, kaas- en broodsoorten, ontbijtrituelen, originele aspecten...
Paris • Ile-de-France • Champagne Lorraine • Alsace • Nord—Pas-de-Calais Picardie • Normandie • Bretagne Pays de la Loire • Centre •Bourgogne Franche-Comte • Lyon • Rhone-Alpes • Poitou-Charentes • Limousin • Bordeaux Perigord...
100 verleidelijke recepten voor borrelhapjes en voorgerechten: van romige dips en salsa's tot knapperige pizza's en pasteitjes, van verrassend vingereten tot hartige snacks. Dit boek bevat klassiekers zoals sateetjes en minipizza's, gezonde voorafjes...
