De Authentiek, Indische Keuken is met ruim 350 originele recepten het eerste standaardwerk over de Indische keuken.
Dit boek is gegroeid uit de felgesmaakte culinaire verhalen die Peter Jacobs onder de rubriek De thuiskok wekelijks in de kwaliteitskrant De Standaard brengtProef mee van de persoonlijke culinaire ervaringen van deze kritische fi jnproever met de vlijmscherpe...
Anne Heigham laat je zien hoe je de ayurvedische keuken gemakkelijk thuis toe kunt passen. Ze geeft tips om zelf kruiden en kiemen te kweken, groenten te fermenteren en voor hoe je kruidenpasta’s maakt die perfect bij de ingrediënten van elk jaargetijde...
Fruitgebak, verjaardagstaarten, brood, petit fours, cake. De Bak encyclopedie geeft u een volledig beeld met recepten voor de ware bakliefhebber.* Met meer dan 500 recepten in 13 uitgebreide hoofdstukken* Ideeën en tips voor speciale gelegenheden* Tips...
In 'Dé bakplaat' van ovenkoningin Rukmini Iyer vind je de 75 allerlekkerste ovenrecepten uit haar kookboeken. Deze limited edition bevat al jouw favoriete bakplaatrecepten die je binnen een mum van tijd op tafel zet. Van jouw favoriete traybake-gerecht...
'De bakschool voor Potterheads' is een magisch bakboek met 40 gloednieuwe recepten die rechtstreeks uit de films van Harry Potter lijken te komen. De bakschool voor Potterheads van Monique Ascanelli staat vol met magische recepten. Maak nu zelf chocoladekikkers,...
Tien jaar na het verschijnen van De Banketbakker hebben we het boek een nieuwe uitstraling gegeven. De cover is veranderd, van wit naar blauw; het is De Banketbakker 2.0 dus 2 i.p.v. 1 kroket op de voorkant. Het binnenwerk is geheel vernieuwd, nieuwe...
Met dit boek wordt uw barbecue gegarandeerd een succes: u leest hier alles over de voorbereiding en vindt hier talrijke recepten voor hoofd- en bijgerechten. En mocht het onverhoopt toch slecht weer zijn: dit boek bevat ook deskundig advies voor het gebruik...
De basis - plantaardig baseert zich op een veranderend voedingspatroon waarbij dierlijke producten niet meer worden gebruikt en ons klassiek smaakpatroon wordt geëvenaard. Er is een beweging aan de gang om bewuster om te gaan met voeding voor een betere...