Vincent van Gogh verbeeldde een eeuw geleden met 'De aardappeleters' de traditie van de Hollandse pot, die pas de laatste decennia doorbroken werd en plaatsmaakte voor een multiculturele keuken. Maar de aardappel blijft lekker, en gezond. Bovendien kunt...
In dit kookboek vindt u zowel tijdloze, klassieke als nieuwe, inventieve recepten, met aardappel als voor-, hoofd- en bijgerecht. In de soep, in een quiche, in een salade of als snack. Ontdek de verrassende veelzijdigheid van de aardappel!
In dit boek met meer dan 180 originele aardappelrecepten, vindt u tips voor zowel kleurrijke aperitiefjes, voorgerechten en salades, als soepen, hoofdbereidingen en desserten.Eenvoudige bereidingen en toch smaakvolle gerechten voor elke dag en gezellige...
Wat maakt de verleidelijke aardbei zo uniek en anders dan andere vruchten? En welke culinaire troeven heeft de bloedrode en bloedmooie vrucht in haar mars? Aanraken mag. De aardbei toont zich in dit boek van haar allerlekkerste kant. De Vlaamse topchefs...
Heel lang is René Romijn als godsdienstleraar een ‘man van het woord’ geweest, je kan als leraar en schoolpastor moeilijk je mond houden. Maar in wezen is hij meer een ‘man van de gedachte’. Zijn liefste bezigheid op vakantie is op een terras...
