Snelle en lekkere recepten van reizende koks Lonely Planet is de straat op gegaan, op zoek naar 80 snelle, verse, overheerlijke recepten van de meest vernieuwende koks op vier wielen. Ontdek hoe je al deze lekkernijen, van zeebaarsceviche en Libanese...
De wereldkeuken proberen samen te vatten in enkele woorden, zou bijna een belediging zijn voor de culinaire rijkdom die je kunt ontdekken in de verschillende werelddelen. Azie leidt je door een bonte en gevarieerde mix van aroma's en gerechten, Europa...
In 'De wereldse bakplaat' ga je met Rukmini Iyer, de koningin van de ovengerechten, mee op een heerlijke culinaire wereldreis!'De wereldse bakplaat' staat bomvol met de lekkerste en verrassendste ovengerechten van over de hele wereld. Zo prikken we in...
De hele wereld in je keukenEten speelt in het leven van Mascha en Ronald een allesbepalende rol. In De wereld thuis geven ze een kijkje in hun eigen keuken en laten ze zien hoe gerechten en ingrediënten van over de hele wereld hen hebben geïnspireerd...
Restaurant De Librije is een begrip. Niet alleen in Zwolle en Nederland maar inmiddels ook ver daarbuiten. Jonnie en Thérèse Boer zijn de motor achter dit uitzonderlijke bedrijf, maar. zoals ze het zelf verwoorden: 'Dit was nooit gelukt zonder de inzet...
Voor de Ierse broers David en Stephen Flynn, the Happy Pear, staan plezier, smaak en vriendschap centraal bij het koken. Hun boodschap: eet meer groenten! Met groenten kun je eindeloos variëren, ze zitten bomvol smaak en zijn heel makkelijk te bereiden.In...
Warm, zoet, leuk én lekker. Hollands trots en op alle markten thuis. Stroopwafels, zo vertrouwd en toch ook spannend. Zelf maken is makkelijker dan je denkt met de recepten voor stroop, stroopwafels en stroopkoeken. Als je wilt, kun je een heel stroopwafelmenu...
Brood is in talloze landen een van de meest veelzijdige basislevensmiddelen. Ook op onze dagelijkse menukaart staat het al sinds mensenheugenis. Maar wat weten we er eigenlijk over? Hebt u zich ook wel eens afgevraagd waar de bagel vandaan komt? Of wat...
Heerlijke cakejes met een romige vulling ertussen Net toen u dacht dat er geen goed alternatief voor cakejes was, verscheen de whoopie pie! De klassieke whoopie bestaat uit twee heerlijke ronde stukken cake met een romige vulling ertussen. Hij is eenvoudig...
