Breng de geur van versgebakken brood in huis met de meer dan 80 verrukkelijke recepten voor de broodmachine Wat de bakker kan, kunt u ook!In dit boek vindt u heel veel recepten om de heerlijkste broden te bakken met uw broodbakmachine. Begin met de basisrecepten...
Dit boek is oorspronkelijk geschreven als naslagwerk voor deelnemers aan de wijncursussen.
In dit complete kookboek vindt iedere kok vele recepten van zijn of haar gading. Een handige indeling, duidelijke stap-voor-stap foto's en effectieve beschrijvingen van de bereidingswijzen garanderen succes. De honderden recepten maken het boek geschikt...
Tijdens mijn jeugd op Java heeft mijn moeder me de smaken en geuren van de Javaanse keuken bijgebracht. Door haar kookkunsten werd ik steeds nieuwsgieriger naar het gebruik van diverse ingrediënten, kooktechnieken en eetculturen. Graag wil ik met dit...
Basiskookboek voor de HobbykokWat is het geheim om een perfect pastadeeg te bereiden? Wat is een bruine fond? Hoe bind ik een gebraad vast? Hoe maak ik artisjokken schoon? In dit boek krijgt u een antwoord op al uw vragen en vindt u snel de geheimen en...
Wat is het geheim om een perfect pastadeed te bereiden? Wat is een bruine fond? Hoe bind ik een gebraad vast? Hoe maak ik artisjokken schoon? In dit boek krijgt u een antwoord op al uw vragen en vindt u snel de geheimen en technieken om heerlijke grechten...
Een basiskookboek nu eens niet gericht op de bekende vier personen, maar bestemd voor de tweepersoons huishouding. Dit is een standaard kookboek waarin vele soorten gerechten aan de orde komen, alle overzichtelijk gerangschikt en vaak voorzien van een...