Met deze inspirerende recepten zet u iets lekkers en gezond op tafel. U vindt hier eenvoudige en smakelijke gerechten, van prosciutto met rucola tot gegrilde aubergine met provolone en tapenade, en van kip met geitenkaas en basilicum tot crème brûlée...
Of u nu een echte zoetekauw bent of alleen maar een verrukkelijke afsluiter zoekt voor een etentje, hier vindt u iets voor elke gelegenheid. Kies voor een klassieker al tiramisu of een eigentijds toetje als Thaise bananen, of geniet van een heerlijke...
Wijnliefhebbers - en zijn we dat niet allemaal? - zien vaak door de bomen het bos niet meer. Biologisch is in de keuken en bij de meeste mensen thuis al lang geen onbekende meer, eerder een must, maar de wijnen lijken in ons aankoopgedrag wat achterop...
Wat betekent dat nou eigenlijk: biologisch? Bestaan er superfoods die wél betaalbaar zijn? En hoe kweek je zonder al te veel inspanning zelf groene vingers? Dit alles en nog veel meer vind je in dit propvolle boek. Met meer dan 80 budgetrecepten met...
Biologisch wordt niet meer beschouwd als suf of stoffig. Het is niet alleen vanuit een toenemend verantwoordelijkheidsgevoel voor duurzaam geproduceerd voedsel en dierenwelzijn dat biofood steeds populairder wordt. Steeds meer dringt ook het besef door...
Biologische wijnen worden eindelijk serieus genomen. Wijnboeren uit de hele wereld hebben inmiddels bewezen dat biologische wijnen vaak beter zijn dan hun niet biologische tegenhangers. Het is daarom niet verwonderlijk dat in supermarkten, slijterijen...
Biologisch koken voor baby's en peuters biedt ruim 60 recepten die eenvoudig te bereiden zijn met biologische producten. Door biologisch te koken laat je je baby en peuter nog beter kennismaken met de grote variatie aan smaken. Daarnaast bevatten de producten...
Op 14 mei 2019 werd tweesterrenchef Bart De Pooter 51 jaar. Hij vierde tegelijk ook het 25-jarige bestaan van zijn toprestaurant Pastorale in zijn geboortedorp Reet. In dit boek brengt deze pionier van het gastronomische groentemenu, al sinds het begin...
