Een nieuw kookboek van Asma Khan, bekend van Netflix' Chef's Table en een van 's werelds meest prominente vrouwelijke chef-koks 'Dit boek is een verzameling recepten uit mijn kindertijd. Een viering van India, waar ik vandaan kom, van thuis koken en...
Anaïsa Bruchner geeft eenvoudig te bereiden recepten voor amuses, voorgerechten en lichte soepen waarmee een diner stijlvol kan beginnen! Allereerst komen amuses als insalata caprese fritta of een doperwtjessoep met Hollandse garnaaltjes op tafel, gevolgd...
Glaasjes met allerlei heerlijks zijn helemaal in. En nu kan je ze zelf maken! Kies uit de makkelijkste en originele recepten en verwen je gasten met fantastische hapjes. Iedereen zal verrukt zijn van al die mooie kleuren en overheerlijke smaken!
De lekkerste voorafjesEen amuse is een klein gerechtje dat voor een maaltijd wordt geserveerd, ter bevordering van de spijsvertering. Het woord amuse komt van het Franse amuse bouche, dat ‘vermaak voor de mond’ betekent.Veel goede restaurants serveren...
Wat de gelegenheid ook is je maakt er een feestje van met lekker eten. Niet in een strakke rij aan tafel, maar lekker ongedwongen. Met een glas wijn in de ene hand en een lekker hapje in de andere hand. Hoe we die hapjes noemen? Amuses,fingerfood,taps...
In dit boek vind je recepten voor heerlijke verrassingshapjes die niet te ingewikkeld zijn om te maken en er fantastisch uitzien.
Kookmini’s zijn handige kookboekjes in zakformaat boordevol essentiële informatie over een aantal thema’s uit de grote keuken. Alle titels uit de serie bevatten een inleiding waarin het onderwerp op een toegankelijke en vlotte manier wordt toegelicht....
* Snelle, verrukkelijke recepten voor amuses and hors d’oeuvres* Stap-voor-stap-instructies met zeer haalbare bereidingstijden* Geen speciale keukengereedschappen nodig* Alle recepten zijn grondig getest
Een amuse is klein, maar fijn. Dat moet je zien én proeven. Amuses in een glaasje zijn hip en geven een etentje nét die extra aandacht om het direct tot een geslaagde avond te maken. Met amuses in een glaasje kun je flink variëren in vulling én presentatie....
An An – oftewel: ‘aan tafel!’ Met dit kookboek ontdek je hoe verrassend Vietnamees eten kan zijn, variërend van traditionele maaltijden tot het nieuwste streetfood. Schuif aan bij Mai Nguy?n en laat je betoveren door haar recepten in dit Vietnamese...
