Na vele jaren als scheikundeleraar voor de klas te hebben gestaan, is de samensteller van deze bundel overgestapt naar pastoraal werk. De geloofscrisis in de kerken maakte het werken niet gemakkelijk. De meeste kerkgangers kennen buiten de zondagsvieringen...
Met Nigella bakt liet Nigella Lawson, lang voor televisieprogramma’s als Heel Holland Bakt, honderdduizenden thuiskoks het genot van het bakken herontdekken. In deze bakbijbel onthult ze de geheimen van hartige en zoete taarten, muffins en macarons,...
Nigella Lawson verstaat niet alleen de kunst om voortreffelijk te koken, maar kan daar ook met verve over schrijven. Haar recepten zijn gevarieerd, van eenvoudig en snel tot traditioneel en uitgebreid. Ze geeft recepten voor bij de televisie, voedzame...
Nijmegen Kookt is een praktisch, nuttig en inspirerend boek. Wegwijzer en kookboek tegelijk. Het wijst de enthousiaste Maastrichtse thuiskok de weg naar de plaatselijke specialist. Een specialist die weet wat hij of zij verkoopt, die extra informatie...
Traditioneel vegan uit de Mediterranée & omstreken Vegan is de trend ontstegen en een blijvend fenomeen in onze westerse maatschappij. Minder bekend is dat vanuit de mediterrane orthodoxie al eeuwenlang in de vele vastenperiodes (200 dagen per jaar in...
Je kent haar van de blog Bye Bye Cheeseburger en het kookprogramma De Gezonde Goesting. Waar het bij Steffi Vertriest allemaal om draait, is heerlijk (maar dan echt overheerlijk!) koken met gezonde ingrediënten en daarmee de heerlijkste gerechten op...
The Gin and tonic hype continues. In deze handige softcover Pocket Guide bespreekt meester-mixoloog Manuel Wouters maar liefst 150 Gins. Hij licht niet alleen het verhaal achter de gins toe, hij heeft ze ook allemaal geproefd en verklapt u zijn top combinaties...
Met 50 verrassend originele en inspirerende groenterecepten deelt Philippe Van den Bulck zijn groenteliefde met jou in een smakelijk boek boordevol handige tips en interessante weetjes.