Elke supermarkt heeft een steeds groeiend aantal kant-en-klaarmaaltijden. Welke gerechten kunnen de toets der kritiek doorstaan als het gaat om smaak en presentatie? In deze derde, geüpdate Culinaire Almanak staat het oordeel over o.a. tientallen exotische...
De culinaire speurtochten van Her Jobse vormen een bron van boeiende anekdotes en leveren bijzondere recepten op. Hij beleeft zijn avonturen onder meer in een sterrenrestaurant op het Franse platteland, waar de beroemde Bressekip niet gaar blijkt te zijn...
Maak je eigen cosmetica thuis met natuurlijke producten. Een boek vol met tips en recepten om zelf cosmeticaproducten te maken. Je kunt daarvoor de inhoud van je koelkast, fruitschaal, voorraadkast of kruidentuin gebruiken. De recepten variëren van...
Laat de Parijse chef-kok José Maréchal je heerlijke hartige en zoete fijne hapjes voorstellen. Deze verfijnde culinaire hapjes zijn niet alleen een feest om te zien, maar helemaal een feest om te proeven.
Laat je culinair inspireren door de lekkere mogelijkheden van een moestuin. De auteur neemt de lezer mee op een reis door de seizoenen van de moestuin. De moestuin heeft veel lekkers, gezonds en geneeskrachtigs te bieden. Lees over tomaten, boerenkool,...
Laat je culinair inspireren door het populaire fenomeen wildplukken. De auteur neemt de lezer mee op een reis door de seizoenen van de eetbare natuur. De natuur heeft veel lekkers, gezonds en geneeskrachtigs te bieden. Leer over de geneeskrachtige werking...
Marcella Hazan, volgens velen de ‘godmother of Italian cooking’, leert je in deze kookbijbel alles over de klassieke Italiaanse keuken. Marcella Hazan weet in De klassieke Italiaanse keuken als geen ander het gevoel, de heerlijke geuren, de subtiele...
