Mexicaans koken is met verleidelijke voorafjes, taco's, spannende hoofdgerechten en de heerlijkste dessert de ideale bron van ideeën voor liefhebbers van Mexicaans eten. Met meer dan 5O geteste recepten, allemaal prachtig gefotografeerd en duidelijk...
Verkozen tot een van de 10 'Beste Kookboeken Aller Tijden' door de luisteraars van Etenstijd!, de razend populaire podcast van Yvette van Boven en Teun van de Keuken 'Ixta's creativiteit is er een uit duizenden. Haar eten is simpelweg voortreffelijk!'...
Laat je verleiden door de volle smaken en de prachtige eenvoud van mezze-hapjes. Aubergine, munt, lam en dadels meet komijn, kaneel, olijfolie en peterselie in heerlijk kleine gerechtjes. Vele daarvan met poëtische namen als tabbouleh en taramasalata,...
Proef de Peruaanse keuken in geuren en kleuren, met 80 recepten uit het land met de wonderlijkste culinaire tradities ter wereld. Ontdek de rijke keuken van Peru in dit Peruaanse kookboek van Katinka Lansink Dodero. Maak kennis met kleurrijke gerechten,...
Een onmisbaar werk in de bibliotheek van iedere kok. Deze royale collectie recepten van de legendarische chef-kok en succesvolle auteur Michel Roux omvat meer dan 250 toprecepten uit zijn uitgebreide repertoire. Zijn hartstocht voor eten en koken is nog...
Een culinaire reis door Mexico: 100 authentieke recepten Ontdek de culinaire schatten van Mexico en haar zeven regio's in meer dan 100 unieke gerechten. In Mi cocina neemt Rick Martínez je mee op een culinaire reis door Mexico - die begint in Mexico...
