Claudia Allemeersch, beste Hobbykok van Vlaanderen 2009, brengt de klassiekers van de Franse keuken. Claudia Allemeersch volgende een jaar lang les in de gerenommeerde hotelschool Ter Duinen. De meer dan 85 recepten in dit boek zijn een weerspiegeling...
In haar 10e boek brengt Claudia Van Avermaet je 100 lekkere en voedzame recepten. Naast haar 30 populairste gerechten, krijg je ook heel wat nieuwe recepten, waarin vers, voedzaam en meer energie de basis vormen voor zowel de dagelijkse keuken als de...
Wat hebben Gekaramelliseerde kippenvleugeltjes met citroen, Keftas met groenten en yoghurtdip en Tiramisu van aardbeien met elkaar gemeen? Ze bevatten allemaal een geheim ingredient: In dit boek vindt u 30 heerlijke recepten waarin deze cola is verwerkt....
Nikkei-kookboek dat de kleurrijke Peruaanse keuken combineert met de verfijnde Japanse keuken, inclusief reisverhalen en verrassende fusiongerechten. De Peruaans-Japanse fusionkeuken, cocina Nikkei, vol visgerechten en heerlijke salsa’s is dé culinaire...
Het perfecte glas, het juiste materiaal en kwaliteitsvolle ingrediënten, meer is er niet nodig om een lekkere cocktail te maken. Andy De Brouwer is je perfecte gids in deze wondere wereld. Natuurlijk staan er enkele klassiekers op het menu, maar in 'Cocktail...
Cocktailbijbel is hét naslagwerk voor iedere cocktailliefhebber Van Old Fashioned en Margarita tot Passionfruit Fix en Sunset Daiquiri; in Cocktailbijbel van Tess Posthumus vind je meer dan 200 cocktailrecepten, met én zonder alcohol. De cocktails zijn...
Cocktails: iedereen drinkt er wel eens een en weet wat het zijn. Maar als je denkt dat een cocktail gewoon een mengsel is, heb je het mis. Elke cocktail is grondig doordacht om je de ultieme geur- en smaakbeleving te geven. De kunst van het mixen van...
Fruitig, zoet, zurig, romig of bitter… In dit handige receptenboek vindt u meer dan 150 cocktailrecepten voor elke smaak en elke gelegenheid. Daarnaast krijgt u alle nodige informatie en knowhow over de cocktailbar, de ingrediënten en de kunst van...
CocktailreceptenCocktails drinken we al eeuwenlang met plezier. Cocktails zijn veelzijdig. In dit boekje vindt u heerlijke cocktailrecepten voor beginnende en gevorderde liefhebbers.