Compleet handboek whisky voor de ware liefhebber.Onder de koperen, amberkleurige of blonde drank die men ëwhisky´ noemt, gaan verschillende soorten en smaakvarianten schuil. Dit van origine Keltische brouwsel vergezelde Schotten en Ieren op hun omzwervingen...
De complete Indonesische keukenDe Complete Indonesische Keuken is het meest uitgebreide kookboek dat er in Nederland is verschenen over de keuken van de ruim dertienduizend eilanden die samen de 'Gordel van Smaragd' vormen. Voor de samenstelling van dit...
De duizend recepten uit dit boek zijn afkomstig van de beste tafels van Frankrijk: een uitgebreid team van chef-koks vertrouwen u hun eenvoudigste recepten toe, en geven praktische adviezen die onmisbaar zijn om deze gerechten thuis te kunnen maken. De...
Dit is een boek dat iedereen zal inspireren die van lekker eten houdt en die het met meer vertrouwen wil bereiden.Nooit was er een zo opwindende tijd om te koken als nu, en de alom geprezen kooklerares Lyn Hall heeft de expertise om zelfs de meest aarzelende...
Het complete kookboek zou in geen enkele keuken mogen ontbreken. Het bevat vele duizenden recepten uit allerlei landen. Basisrecepten voor de alledaagse maaltijd, maar ook bijzondere gerechten voor chique diners. Wilt u weten hoe een Waldorfsalade wordt...
Van Londen's mediterrane topcafé naar je eigen keuken In 80 makkelijke recepten combineren Tony Kitous en Dan Lepard de traditionele Libanees-mediterrane keuken met moderne smaken. Maak thuis de heerlijkste gerechten - van mezze en verse salades tot...
Comptoir Libanais Express bevat ruim 80 smaakvolle gerechten uit de traditionele Libanese en Noord-Afrikaanse keuken. Laat je inspireren door deze 'express' recepten, die je in een handomdraai op tafel zet. Wat dacht je van linzensoep met regenboogsnijbiet,...
?De artisanale jams van Het Landhuys zijn tot in het buitenland gekend. Danny De Winter maakt die in het schitterende landhuis dat hij met zijn echtgenote Katrien Maes renoveerde. De ingrediënten, die grotendeels uit hun eigen moestuin, serre en boomgaard...
Met dit boek op je aanrecht was confituur maken nog nooit zo eenvoudig. Dankzij de duidelijke recepten en de handige tips en tricks van Madam Confituur tover je snel en gemakkelijk de heerlijkste confituur, jam, gelei of marmelade uit je hoed. En dat...