Onmisbare Nederlandse editie van de everseller Essentials of Classic Italian Cooking van Marcella Hazan, de godmother van de Italiaanse keuken. Marcella Hazan weet in De klassieke Italiaanse keuken als geen ander het gevoel, de heerlijke geuren, de subtiele...
Het meesterwerk van Paul Bocuse over de nieuwe Franse keuken. Meer dan 1000 recepten uit de nouvelle cuisine. De nieuwe Franse keuken is het meesterwerk van Paul Bocuse, de legendarisch chefkok van de Franse keuken. Met meer dan 1000 recepten ontsluiert...
Deze culinaire klassieker van Charmaine Solomons over de verschillende Aziatische keukens is alomvattend en blijvend relevant. Het Groot Aziatisch kookboek van Charmaine Solomon is dé culinaire klassieker over de verschillende Aziatische keukens. Dit...
Beb Vuyks Groot Indonesisch Kookboek is hét standaardwerk over de Indonesische keuken voor beginners en gevorderden. Het Groot Indonesisch Kookboek van Beb Vuyk is al decennialang het kookboek over de Indonesische keuken, voor beginner en gevorderde....
Alleen de losse omslag is een beetje beschadigd. Boek is verder prima.
Culinaire specialiteiten uit Japan is een boek van Ineke van Schaik en Marha Verroen
De Euregio Maas-Rijn is een van de oudste grensoverschrijdende samenwerkingsverbanden in Europa en biedt een platform voor culturele en economische uitwisseling over de landsgrenzen. Deze regio verenigt een aantal provincies/ Kreisen/gemeenschappen uit...
