In De Stille Kracht van de Indonesische Keuken wordt een beeld gegeven van de rol die magie en guna guna spelen bij de hoogtepunten in het leven - geboorte, volwassen worden, huwelijk, begrafenis. Want koken en eten zijn in Indonesie bij die gelegenheden...
'Thee is een manier van ademen en genieten, een fijngevoeligheid van subtiele smaken. Het lekkerste kopje thee is met zorg, aandacht en liefde bereid en geschonken, 't liefst met vrienden gedronken.' Thee is ongetwijfeld de meest populaire drank ter...
Het boek heeft een simpel principe: op het moment van opdienen zijn er maar een paar handelingen nodig, alle voorbereidingen heb je al veel eerder gedaan. Het boek is ingedeeld in de verschillende gangen van een diner: brood, kleine hapjes, soep, voorgerechten,...
De studentenchef is hét kookboek dat een student nodig heeft om de studententijd door te komen. Studeren gaat natuurlijk samen met een ander levensritme. Waar ouders voorheen de maaltijden verzorgden en voedingsstoffen in de gaten hielden, zal de student...
Als je voor het eerst op jezelf woont, ben je waarschijnlijk niet gewend aan ingewikkelde culinaire capriolen en vind je het hele idee van inkopen doen en een maaltijd bereiden beangstigender dan een bezoek aan de tandarts. Maar met een klein beetje kennis,...
Je kleren en cds zijn ingepakt, je hebt afscheid genomen van je vrienden en je verheugt je op vier jaar lang laat naar bed, ongestoord uitslapen en geen gezeur over afwassen of je kamer opruimen! Niets is zo spannend als je eerste week aan de universiteit...
Suikerarm eten? Het kan! Met de tips uit dit boek schrap je stap voor stap de klassieke suiker uit je menu en ga je voor slimme alternatieven. Zo stop je vroegtijdige veroudering van je lichaam, voorkom je suikerdips én hou je je gebit gezond. Bovendien...
De Syrische keuken van Imad: een culinaire liefdesbrief aan Damascus De Syrische keuken van Imad is niet alleen een kookboek maar vertelt ook het verhaal van Imad Alarnab, chef-kok en eigenaar van onder andere drie succesvolle restaurants in Damascus....