Iedereen houdt van kroketjes. Met een kroket op het menu kun je nooit de mist in gaan. Nico en Kathelijne, het enthousiaste duo achter het krokettenmerk Stuff'd, verklappen hun favoriete krokettenrecepten en leren je stap voor stap hoe je ze met gemak...
* Verrukkelijke recepten met kruiden * Stap voor stap instructies * Bij elk recept een duidelijk overzicht van de voedingswaarden * Geen speciale keukengereedschappen nodig * Alle recepten zijn uitvoerig getest
In Kruiden in tuin & keuken, de opvolger van Kruiden kweken koken, onthult Lode Claus van de gerenommeerde kwekerij Kruiden Claus alles wat je moet weten over de teelt, verzorging, oogst en het bewaren van ongeveer 36 bekende en minder bekende keukenkruiden....
Kruiden kweken en gebruiken is het ultieme handboek voor het kweken en toepassen van de meest uiteenlopende kruiden. Het boek bevat een overzichtelijke alfabetische kruidenlijst waarmee u de planten kunt identificeren. Bovendien vindt u alles over de...
De 70 bekendste kruiden van A tot Z in beeld:* Alles over herkomst, teelt, verzorging en oogst* Wat u wilt weten over werkzame bestanddelen en toepassing van kruiden* Ideeën voor zoete en hartige gerechten* Tips voor schoonheidsverzorging* De geneeskrachtige...
Specerijen en kruiden uit alle windstrekenSpecerijen en kruiden vormen de sleutel tot de culinaire geschiedenis van de wereld. In deze gids beschrijft gelauwerd culinair auteur Michael Bateman de subtiele verschillen tussen de regionale keukens, waarin...