In dit kookschrift beschrijft chef-kok Yolanda van der Jagt op een persoonlijke manier recepten die je in een handomdraai op tafel zet: een snelle maaltijdsalade met tonijn of bloemkoolsoep, maar ook een aantal hapjes en originele nagerechten voor als...
In dit kookschrift beschrijft chef-kok Yolanda van der Jagt op een persoonlijke manier haar meest feestelijke recepten: zoals spicy speculaasbrokken voor sinterklaas, champagnecocktail voor oud en nieuw, Koninklijke haring voor 30 april en een hartige...
Heerlijke hapjes en gerechtjes van hartig tot zoet van paté in deegkorst en rillettes tot pruimenclafoutis en frambozensoep. Zelfgemaakte honingmosterd, béarnaisesaus en aioli en natuurlijk ook kaasplateaus met wijnsuggesties. Kortom, de lekkerste hapjes...
Het complete naslagwerk voor elke kok - Meer dan 1200 werkwijzen eenvoudig uitgelegd In dit lijvige handboek vindt u meer dan 1200 werkwijzen die stap voor stap worden beschreven aan de hand van duidelijke foto's. De technieken voor de voorbereiding en...
In onze serie Kook mogen de vegetarische recepten natuurlijk niet ontbreken. We eten steeds vaker vegetarisch, niet alleen omdat het gezond is, maar ook omdat het erg lekker is! In dit kookboek presenteren we een breed scala aan vegetarische gerechten,...
In dit deel van onze serie Kook maakt u kennis met bijzondere vleesgerechten zoals Steak pie met Guinness, Indonesische lamssaté, Varkensschnitzel met sinaasappel en oregano, Osso bucco en Niertjes in sherry. Natuurlijk vindt u ook volop recepten met...
Het maandelijkse tijdschrift Kook! dat in de Spar-buurtwinkels verdeeld wordt, is bijzonder populair bij hobbykoks, foodies of bij mensen die gewoon elke dag een lekkere gezonde hap op tafel willen zetten. Het staat vol met kooktips, seizoensrecepten,...
Na het succes van Over Nachten in Nederland nu het tweede boek in samenwerking met Elegance60 heerlijke recepten, 60 mooie wijnen, 60 unieke adressenEen boek voor levensgenieters
Kook Ze! Chic is het tweede nummer na Kook Ze! Snel in de nieuw opgestarte boekazine reeks van Tony Le Duc. In dit tweede nummer tonen we een selectie van chique gerechten, samengesteld door vrienden, hobbykoks en professionele koks. Ja, er zijn gerechten...
Het gedurfde culinaire bookazine Kook Ze! is aan zijn zesde editie toe. Kook Ze! Heet is niet enkel een nummer met pikante spijzen, maar goochelt ook met hoge temperaturen en culinaire erotiek. Kortom een nummer waar eetlust en wellust elkaar ontmoeten.De...
