Ik ben een wedergeboren christen die veel van de ellende van de wereld heeft gezien. Ik ben een jonge man die, afgezien van ontvoering, alles al heeft meegemaakt. Een jonge man die 64 keer is verhuisd en zijn huis ziet als een slaapplaats. Heeft moeite...
Italiaans eten. Comfortfood van de zuiverste soort. Net zoals zovelen onder ons is Sergio Herman al jaren in de ban van de Italiaanse eetcultuur. Wie wordt er niet gelukkig van een bord pasta? De Italiaanse keuken is over de hele wereld geliefd en behoort...
Nick Bril is een man die zich niet in twee woorden laat omschrijven. Chef van The Jane dat in een paar jaar tijd naar de top van gastronomisch België schoot, DJ in de underground deephousescene, bezieler van Tastes of the world, rock-'n-roll partner...
Bij ieder creatief proces zijn er altijd mensen die niet direct in de schijnwerpers staan, maar wel een groot aandeel hebben gehad in de totstandkoming van het eindresultaat. Dit fraaie receptenboek is daarop geen uitzon-dering. Daarom wil ik graag mijn...
Het eerste wijnboek met cartoonsBestaan goede en slechte wijnjaren? Welke kaas eet ik bij welke wijn? Kurk of schroefdop? Hoe moet wijn bewaard worden? Niet lullen maar drinken geeft op humoristische en informatieve wijze antwoord op alledaagse vragen...
Daar sta je dan. Op het voetbalveld. Met schreeuwende kinderen om je heen en trotse ouders langs de kant. Aan jou de taak om het een beetje in goede banen te leiden. De vraag is: hoe doe je dat? Daar gaat dit boekje over. Zodat je weet wat jouw taken...
Dit voorjaar werden longartsen Pauline Dekker en Wanda de Kanter uit de anti-rookclub gezet, ze zouden te activistisch te werk gaan. Sindsdien hebben ze niet stilgezeten en bedachten ze een alternatief plan om toch aan fondsen te komen: een kookboek....
Al sinds mensenheugenis weten we dat er slechts balans is als er een zekere eenheid is van tegenstellingen. Dat betekent dat het positieve alleen als zodanig tot bewustzijn komt wanneer het negatieve er inherent aan is. Met andere woorden, iets is alleen...
NIET TE VERTEREN gaat over het verschil tussen natuurlijke en onnatuurlijke voeding. De afgelopen miljoen jaar aten we als mens louter natuurlijk: fruit, groente, vlees, vis, noten, zaden en water. Al deze producten waren gezond en onbewerkt.Pas de laatste...
Echte fijnproevers zijn voortdurend op zoek naar de ultieme eetervaring - maar waar vind je die? Gelukkig is er Jeffrey Steingarten, de man die alles eet. Onvermoeibaar blijft hij op zoek naar de waarheid over wat hij lekker vindt. En dat is veel, zo...
