De Aziatische keuken is enorm populair. Het aantal restaurants is toegenomen en in iedere foodhall en op elk foodfestival is Aziatisch streetfood te vinden. Van bao-broodjes, dumplings en sushi tot ramen, curry, noedels en wokgerechten. Jennifer Joyce...
Ook kabouters worden groot... De ontstaansgeschiedenis van het Belgisch bier La Chouffe leest als een sprookje. 'Een fl ink uit de hand gelopen hobby', zegt brouwer Chris Bauweraerts. In 1982 begon hij samen met Pierre Gobron te brouwen in een koestal....
Salades eet ik bij iedere gelegenheid en ik ben gek op de veelzijdigheid ervan. Eet een salade als lunch of met een stukje vlees of vis. Of maak een buffet met allemaal verleidelijke salades. Bij de opbouw van een goede salade heb je een paar basisregels...
Dit boek bevat zo'n 80 recepten van Tommy Myllymäki. Hij maakt ze zowel thuis als in zijn restaurants, met ingrediënten die je doorgaans gewoon in de supermarkt kunt krijgen. In het boek vind je verschillende recepten met eenvoudige, alledaagse vissoorten,...
Vlees, wild en gevogelte bevat een selectie recepten van de Zweedse meesterkok Tommy Myllymäki. De ongeveer 100 recepten zijn zowel geschikt voor de dagelijkse maaltijd als voor een feestmaal, zoals karbonade met pruimen en radicchio, kalfstong, biff,...
Het chique gebakje was nog nooit zo populair bij jong en oud 45 recepten voor de heerlijkste macarons en macarontaarten Het cadeau bij uitstek voor elke bakfanaat Het luchtige schuimgebakje van eiwit en amandelpoeder met een romige vulling krijgt door...
Een hommage aan het alom bekende koekje 50 recepten voor de lekkerste speculaaskoekjes en -desserts Met zinnenprikkelende, knapperige beelden My love for speculaas is een ware ode aan het eenvoudige, maar overheerlijke bruine koekje. Speculaas, sinds...
Sarah Britton woont in Kopenhagen en deelt haar zoektocht naar gezond en plantaardig (vegan) eten via haar wereldwijd gelezen blog MyNewRoots.org. Niet alleen zijn haar recepten tongstrelend, ook de door haar gemaakte fotografie op haar blog én in haar...
57 heerlijke recepten met tomatenketchup als geheim ingrediënt Het smaakverschil zit 'm vaak in een klein detail - in My secret ingredient cookbook is dat ketchup. Heinz ontving tijdens de wedstrijd 'Heinz My Secret Ingrediënt' tal van recepten van...
“Buikspieren worden gemaakt in de keuken”, is een veelgehoorde uitspraak rondom sport en voeding. Dit betekent dat voeding, naast sporten, een zeer belangrijke rol speelt bij het bereiken van je droomlichaam. Voeding is in My Shredded Lifestyle één...
