Net zoals één paar schoenen natuurlijk veel te weinig is, zo vraagt elke situatie en stemming om ander eten. Of je nu wilt koken voor je grote liefde of juist voor je vriendinnen en familie, voor jezelf als je agenda weer te vol gepropt staat of wanneer...
Vraag jij je wel eens af hoe je die groente die je zo lekker vindt eens anders kunt bereiden? Hoe je een moderne twist geeft aan dat ene klassieke vis- of vleesgerecht? Wat je nou precies kunt met koolrabi? Of je dat restje pompoen niet voor iets kunt...
De opvolger van het succesvolle kookboek De smaak van de zee, winnaar van de Good Food Award for Cookery Book of the Year.Opnieuw laat de beste viskok van Engeland (en ver daarbuiten), bekend van zijn hooggewaardeerde kookprogramma's bij de BBC, zien...
Streekgerechten van de Lage LandenStreekgerechten zijn weer hip! Dit prachtig vormgegeven boek bevat tal van authentieke recepten uit alle delen van het land, vertaald naar hedendaagse bereidingen. De recepten worden per provincie voorafgegaan door een...
Het boek beschrijft niet alleen alle obstakels die u tegenkomt bij het kiezen, proeven en serveren van wijn, maar neemt u ook mee op een wereldreis door de belangrijkste wijngaarden en vertelt hoe wijn wordt gemaakt.
nieuwe PIET HUYSENTRUYTWOKRECEPTENSUPERSNEL EN OVERHEERLIJKWokken is een populaire kooktechniek. Niet alleen omdat je zo in een mum van tijd een heerlijk maal kunt bereiden, maar ook omdat het een gezonde manier van koken is. Maar soms ontbreekt het ons...
Met Nigella bakt liet Nigella Lawson, lang voor televisieprogramma’s als Heel Holland Bakt, honderdduizenden thuiskoks het genot van het bakken herontdekken. In deze bakbijbel onthult ze de geheimen van hartige en zoete taarten, muffins en macarons,...
NIGELLA BIJT, Nigella LawsonNigella Lawson is al enige jaren een culinaire en literaire sensatie in Engeland. Haar kookprogramma Nigella Bites wordt nu ook in Nederland uitgezonden (RTL4). Lawson, de ontdekker van Jamie Oliver, verstaat niet alleen de...