* Verrukkelijke recepten voor party gerechten * Stap voor stap instructies * Bij elk recept een duidelijk overzicht van de voedingswaarden * Geen speciale keukengereedschappen nodig * Alle recepten zijn uitvoerig getest
Ruim 50 Eats and Treats voor de perfecte partyDit boek zorgt ervoor dat het weer leuk is om feestjes te geven. Het staat boordevol met heerlijke, simpele gerechten die je van tevoren kunt maken, met ideeën voor elke gelegenheid. Dips, finger food, drankjes...
Een feestje, een gezellig avondje voor de televisie, een aperitiefje... er zijn een heleboel momenten geschikt voor een lekker hapje. In dit boek staan kleine hippe snacks die niet alleen apart en lekker zijn, maar ook gezond. Bovendien zijn ze uitermate...
Parwana brengt je de heerlijkste familierecepten en traditionele Afghaanse gerechten voor allerlei gelegenheden, doorvlochten met verhalen over de Afghaanse cultuur. De rode draad is de geschiedenis van de familie Ayubi, die in haar restaurant Parwana...
De meest eenvoudige gerechten uit de boeken van Pascale Naessens met tal van nieuwe recepten.
Ovenschotels zijn een geschenk uit de hemel.Ovenschotels zijn altijd lekker. De smaken worden op een natuurlijke wijze vermengd tot een delicaat geheel en er is meestal niet veel werk aan. De warme schotel kan meteen in het midden van de tafel worden...
De smaken van weleer zijn het uitgangspunt voor Pascal Jalhay proeft, waarin de gelauwerde meesterchef zo'n 35 oer-Hollandse gerechten heeft samengebracht.Van elk gerecht presenteert hij allereerst de klassieke, eenvoudige uitvoering. Pascal zou echter...
Wim Janssens (Beluga - Leuven) plaatst de authentieke smaak van het product centraal in zijn bereidingen; Zijn keuken volgt dan ook het ritme van de seizoenen en verrast niet alleen door zijn originaliteit maar ook door het gebruik van haast vergeten...
Gordon Ramsay – chef-kok in het vermaarde Gordon Ramsay restaurant in Londen en onderscheiden met drie Michelinsterren – wordt nu alom beschouwd als een van de grootste kooktalenten in Groot-Brittannië. In Passie in de keuken presenteert hij een...
Passie in de keuken – Gordon Ramsay, de blauwbaard van de Britse keukenPaspoortGeboren: Glasgow, 8 november 1966Opleiding: Hotel-managementGewerkt bij: Marco Pierre White (Harvey’s), Albert Roux (Le Gavroche), Guy Savoy, Joel RobuchonEigen restaurants:...
