Hamburgers grillen is een kunst, maar met deze verzameling hamburgers uit alle windstreken krijg je die kunst snel in de vingers. Een tijdloze collectie klassiekers die ook de echte kenner zullen bevallen, een reeks verbluffende nieuwe creaties waarmee...
2014/0034/32Een hamburger kent iedereen, als snelle hap tussen een broodje of met frietjes en sla. Vroeger was de keuze beperkt en werd de hamburger niet echt als culinair hoogstaand beschouwd. Maar zijn status is aan het veranderen. Als je met vlees...
- Snelle, verrukkelijke recepten voor allerlei verschillende hamburgers- Stap-voor-stap-instructies met zeer haalbare bereidingstijden- Geen speciale keukengereedschappen nodig- Alle recepten zijn grondig getest
In dit met kleurige foto's verfraaide boek, leest u over: herkomst, soorten, achtergronden en recepten.Inhoud: voorwoord - de grote verleider - de grondstof cacao - vaktermen - drinkchocolade - tafelchocolade - kleine lekkernijen - pralines - chocolade...
Dit prachtige boek is een unieke gids met betrekking tot het inmaken van groente en fruit. Na een inleiding over de historie volgen de technieken voor het inmaken van jam en gelei en het inmaken met zout, azijn, suiker en alcohol. Er wordt op duidelijke...
Zelfgemaakt lekkers voor uw voorraadkast of om cadeau te geven! Traditioneel maakten onze grootmoeders en overgrootmoeders groenten en fruit tijdens het oogstseizoen in om er in de koude maanden nog van te kunnen genieten. Tegenwoordig heeft dat genieten...
Volgens historici zou in 1674 het eerste restaurant ter wereld zijn geopend. Veel meer dan de naam weten we er niet van: Le Procope. Het zou nog tientallen jaren duren voordat het fenomeen in de samenleving voet aan de grond kreeg. Naar achteraf is gebleken...
De oven is je beste vriend. Wat eenvoudige voorbereidingen,gerecht, hup, zo de oven in en je hebt er verdergeen omkijken meer naar. Kleine moeite, groot effect.Toch halen veel mensen niet uit hun oven wat erin zit. Eengemiste kans! Koken met Karin laat...
