December staat in Nederland bekend als feestmaand. Maar eigenlijk wordt er het hele jaar door in allerlei landen feestgevierd.In Frankrijk vieren ze bijvoorbeeld grootmoederdag, in Ierland St. Patrick's Day, in Zweden midzomernacht en in Zuid-Afrika braaidag....
Bijzonder borrelen met maximaal 5 ingrediëntenWat Susan Aretz betreft is het áltijd borreltijd. Met twee succesvolle borrelboeken op haar naam weet zij als geen ander hoe je een heerlijke borrelplank maakt. Met dit boek maak jij met maximaal 5 ingrediënten...
Welke kleine en grote geluksmomenten viert Nederland? En wat eten we bij de gelegenheden het liefst? Een grootschalig TNS-NIPO- onderzoek heeft de Basis voor de jubileum kookboek gelegd .en al die populaire gerechten een extra feestelijke Twist gegeven....
Wederom een heerlijk eigentijds no-nonsense kookboek van de populaire Bill Granger. Zijn kookprogramma Bill's food was deze zomer iedere dinsdag bij RTL4 te zien.Ook in Altijd lekker slaagt de 'Man in de keuken' er weer in om een kookboek te maken met...
'Wil is een kok uit een plaatjesboek, de belichaming van bonhomie en gulhartigheid'In zijn keuken is het altijd zondag. Mede door zijn Limburgse roots, was wat Wil in zijn restaurant kookte heel normaal: er werd een beest geslacht en vervolgens werden...
Van Taiwanese kippenrijst tot loeihete noedels uit de Chinese stad Chongqing. Van Szechuanese dumplings met varkensgehakt tot limoenbladijs met kokos-shortbread. Emma de Thouars geeft in Amazing Asia haar verrassende en toegankelijke gerechten voor hét...
Portret van Belgische ambachtelijke brouwerijen, hun meester-brouwers en hun beste bieren Een heerlijk boek voor elke bierliefhebber. Dit boek brengt een portret van twintig uitzonderlijke bieren van twintig ambachtelijke brouwerijen die op de nationale...
Een ijsje, zelfgemaakt, heerlijk van smaak en goed van consistentie, dat mooi wegsmelt: niet te lang, niet te kort, waardoor aroma’s zich in de mond volledig kunnen ontwikkelen. Wie wil dat nu niet? Recepten voor ijsjes die je op internet of in kookboeken...
'Ik wilde wel eens zien hoe die ex-gangster van een pa van mij met zijn vier maten uit de bak een restaurant zou runnen. Ik liet een goedbetaalde job als sommelier bij een tweesterrenrestaurant achter voor vijf malloten die in een ex-bordeel een klasserestaurant...
