België is een echt bierland. Met meer dan 400 (!) brouwerijen zijn er dan ook heel veel verhalen te vertellen. Bierkenner en rasechte storyteller Erik Verdonck focust in dit boek op 50 brouwerijen, groot en klein, en vertelt de leukste, grappigste en...
In deze praktische handleiding lees je hoe je je eerste, zelf gebrouwen bier maakt. Welke materialen heb je nodig? Hoe verloopt het brouwproces? Welke grondstoffen bepalen de smaak van je bier? Met de duidelijke stap-voor-stapbeschrijving en handige checklists...
Wie is er nu niet dol op Italiaans eten? Het smaakt op en top vers en is simpel te maken. Italiaans koken bevat inspirerende recepten van Maxine Clark, die een ontspannen benaderingswijze van Italiaans eten heeft. Verwen uzelf en anderen met deze onweerstaanbare...
Dat brownies, cookies en donuts voor zoetekauwen tot de populairste Amerikaans exportproducten horen, staat buiten kijk. En dat is terecht, want ze zijn zo zoet, zo vol chocolande, zo krokant en zo mooi om te zien.As u deze trendy lekkernijenthuis wilt...
Fermentatie brengt heerlijke non-alcholische drankjes voort. Denk aan een kombucha, of een waterkefir. Bruis vertelt je alles wat je nodig hebt om deze gezonde en alcoholvrije dranken zelf te brouwen. Fermentatie brengt fantastische non-alcholische drankjes...
Op zoek naar een nieuwe manier om vrienden en familie te ontvangen? Nodig ze uit op zondag voor een heerlijke maaltijd die je in alle rust van tevoren kunt klaarmaken en waarvan je op de dag zelf ook kunt genieten. Brunch bevat meer dan 90 recepten, gepresenteerd...
Brunchen met vrienden, dat betekent bijpraten, lachen en natuurlijk lekker eten.In 'Brunchen met vrienden' vind je meer dan 100 recepten verdeeld over 13 feestelijke thema's, voor een brunch in de late ochtend tot ver in de middag. Allemaal gerechten...
