Het must-have kookboek voor kampeerliefhebbers met meer dan 100 nostalgische en vernieuwende kampeerrecepten. Maak van kamperen een onvergetelijke ervaring. Beleef samen de meest memorabele avonden met meer dan 100 nostalgische en vernieuwende kampeerrecepten...
Een canapé is een klein en elegant klassiek gerecht uit de Franse keuken. Janneke houdt niet zozeer van de complexe bereidingen uit deze keuken, maar wel van de verfijnde intense smaken. Vertrouwde ingrediënten en eenvoudige bereidingstechnieken maken...
Captain's Dinner neemt de lezer mee naar de laatste trans-Atlantische periode van de Holland-Amerika Lijn, die duurde van 1946 tot 1971. Naar de tijd dat de oversteek van Europa naar Amerika meestal nog per schip werd gemaakt. De Holland-Amerika Lijn...
Pasta. Het succes zit ‘m in de saus!• Pastasauzen voor vleesliefhebbers en vegetariërs• Van Italiaanse klassiekers tot meer avontuurlijke eigentijdse variaties• Makkelijk te bereiden en heerlijk om te eten
Bizar lekker koken met noedels, aardappels, pasta, rijst, bonen, brood en deeg In dit boek staan de allerlekkerste gerechten met noedels, aardappels, pasta, rijst, peulvruchten, brood en deeg in de hoofdrol. Er staan fancy gerechten in voor etentjes,...
Toegankelijke recepten uit het kookschrift van meesterkok Geert Van HeckeMeer dan 60 eenvoudige en tegelijk verfijnde vleesgerechten die elke cordon bleu doen watertandenSublieme fotografie en heldere recepten die in de foto´s zijn ingewerkt, verzekeren...
Het vijfde deel in de succesreeks Carnet de cuisine met tweesterrenchef Christian Denis (Restaurant Clos St Denis, Kortessem) aan het fornuis Meer dan zestig culinair hoogstaande gerechten, bereid met verse streekproducten uit Haspengouw Alle recepten...
Ruim vijftig toegankelijke recepten van Pierre Wynants, de chef die meer dan 25 jaar aan het hoofd stond van Belgiës meest vermaarde restaurant, Comme Chez Soi De grootmeester van de Belgische gastronomie duikt opnieuw de keuken in en creëert als eerbetoon...
Carpaccio! Prijs: 14,95 ISBN: 978-90-76218-99-1 Uitvoering: hardcover Omvang: 180 p. Formaat: 210 x 210 mm Naast een voorgerecht van flinterdun gesneden plakjes ossenhaas duidt de term carpaccio tegenwoordig ook een bereidingswijze aan. Alles wat in...
